Viimeiset viikot

Moikka!
Viime viikon Maanantai ja tiistai olimme molemmat työsaleissa. Keskiviikkona ja perjantaina olimme ranskalaisen kokin Jean Luis Martinsin kanssa keittiössä valmistamassa ranskalaisia ruokia, mikä oli mielenkiintoista!
Torstaina aamulla lähdimme 7.30 Maatalous alan opiskelijoiden kanssa retkelle, kävimme metsäteollisuus tehtaassa, ja sen jälkeen ajoimme kaksi tuntia Pohjois-Viroon kun pääsimme perille söimme keittoa ulkona ja oli todella kylmä ilma, mutta keitto ja lämmin tee lämmittivät! Sen jälkeen kävimme Metsämuseossa ja Sagadin kartanossa. Lähdimme taas bussilla vähän matkaa ja pysähdyimme toiselle Metsämuseolle, jonka jälkeen menimme 5km kävelyretken kävely päättyi Itämeren rannalle, maisemat oli tosi kauniit mutta tuuli todella kovaa.
Lauantaina kävimme vain Viljandissa kaupoilla ja pizzalla, jonka jälkeen loppupäivä meni makoillessa ja piti mennä aikaisin nukkumaan, sillä lähdimme taas seuraavana aamuna 7.30 Värskaan opettajien kanssa 15km kävelylle, kävelimme myös suoalueella ja pysähdyimme piknikille, maisemat oli todella kauniita mutta kävely oli todella raskasta, onneksemme kävelyn jälkeen pääsimme käymään Värskan kylpylässä, jossa oli mm. mineraalikylpyjä ja paljon erilaisia saunoja kuten infrapunasauna ja höyrysauna jne. Seuraavana päivänä selkäkin oli sen verran kipeä että pääsi juuri ja juuri ylös sängystä.

Viimeinen viikko Virossa!
Maanantaina ja tiistaina olimme taas työsaleissa. Paitsi tiistaina Noora meni jo klo 5 työsaliin leipomaan Karinin kanssa.  Keskiviikko eli tänään olimme viimeistä kertaa ranskalaisen kokin kanssa keittiössä ja autoimme myös illemmalla kartanon keittiössä aterioiden asetteluissa ja pidimme hauskaa. Huomenna menemme tutustumaan kahteen erilaiseen elintarviketehtaaseen leipomo ja liha luokan kanssa. Perjantaina Noora vielä menee klo 5 työsaliin ja klo 8.30 tapaamme rehtorin ja Hellen joiden kanssa täytämme tärkeät vaihtopaperit. Lauantai aamuna lähdemme Tallinnaan jossa yövymme. Sunnuntaina klo 10.30 laivamme lähtee Tallinnasta Helsinkiin.
Ps. Koska emme saaneet kuvia näkyviin niin niitä ei nyt sitten laitettu.

Pärnu

Lähdimme lauantai aamulla Olustverestä bussilla Viljandiin ja Viljandista bussilla Pärnuuseen, matka kesti vain 1.30h ja meni hyvin. Kun pääsimme Pärnuuseen lähdimme heti etsimään hotellia ja käveltyämme puoltuntia löysimme vihdoin meidän hotellin.
Hotelli jossa yövyimme oli nimeltään Strand Spa & Conference, tosi viihtyisä kylpylä hotelli hintaansa nähden! Olimme hotellilla hetken laittauduimme ja lähdimme bussilla kohti Pärnun keskustaa. Kiertelimme Port Arthur nimisessä kauppakeskusessa. Menimme kaduillekkin kiertelemään mutta oli aika hiljaista tähän aikaan vuodesta joten menimme takasin kauppakeskukseen Aasialaiseen ravintolaan, mikä oli tosi hyvää!
Illalla menimme takaisin hotellille, bikinit päälle ja suuntasimme kohti kylpylää, kylpylä oli tosi pieni mutta viihtyisä kyllä. Ja illalla menimme vielä pelaamaan minigolfia, mikä oli vähän hermojaraastavaa kun pallo ei mennyt mihin halusi:D
Aamulla menimme aamupalalle hotellin ravintolaan ja pakkasimme laukut ja suuntasimme vielä takaisin keskustaan kävimme smoothiella ja vähän shoppailimme vielä.
Bussi lähti 14.40 takaisin Viljandiin, kun pääsimme Viljandiin emme löytäneet bussia mikä veisi takaisin Olustvereen, etsimme sitä tunnin ennen kuin luovutimme ja soitimme Maarikalle, ketä tuli loppujenlopuksi hakemaan meidät ja toi takaisin koululle.








Maanantaina Noora meni yövuoroon 20-05 leipomoon ja Rebecca oli lihaluokassa opettaja Even kanssa kahdestaan porsaan lihan leikkuussa. Tiistaina Nooralla oli vapaapäivä ja Rebecca olo taas lihaluokassa, mutta tällä kertaa lampaan lihan leikkuussa. Ja loppuviikon olemme molemmat ranskalaskokin kanssa keittiössä valmistamassa erilaisia tuotteita.

Viljandiin tutustuminen

Heippa!
Keskiviikko ja Torstai meni samoissa merkeissä kuin Maanantai ja Tiistai eli Rebecca työskenteli Maksimarketin keittiössä ja Noora leipomossa, kondiittori puolella. Torstai oli viimeinen työpäivämme joten sen kunniaksi Rebecca sai voileipäkakun. Perjantaina saimme nukkua vähän pidempään, jonka jälkeen söimme ja lähdimme tutustumiskierrokselle Viljandiin. Tutustuimme Viljandin historiaan ja alueen tunnettuihin henkilöihin. Siellä oli musiikkipuisto joka on saanut nimen siellä olevista koristesoittimista kuten haitari, kantele, nokkahuilu jne. Kierroksella näimme Johanneksen kirkon, linnan raunioita, vesitornin jonka sisälle pääsi ihastelemaan maisemia,  vanhoja rakennuksia jne.

Soomaan kansallispuisto

Hei taas!

Perjantaina liha ja leipomo hommien jälkeen menimme Soomaan kansallispuistoon kävelemään Maijun ja vaihdoista vastaavan Marikan kanssa. Soomaan kansallispuisto perustui enimmäkseen suoalueista, mutta oli häkellyttävän näköinen. Polun lopussa näemme myös paljon lampaita, sillä eräs mies asusteli polun vieressä. Kävelyretken jälkeen menimme ruokailemaan ja loppuilta chillailimme.

 

Lauantaina heräsimme, kävimme aamupalalla ja lähdimme Olustveren maatalousmessuja kohti. Messuilla myytiin paljon erilaisia lihoja, itse tehtyjä hilloja ja vihannes säilykepurkkeja ja leivonnaisia. Messuilta sai ostettua myös lettuja, kirjoja jne. Messuilla oli myös erilaisia kilpailuja kuten "Kuka kyntää pellon nopeiten traktorilla". Messuilla pääsi traktori ajelulle, ratsastamaan, silittämään lampaita, hevosia ja vuohia ja ihastelemaan kalkkunaa, kanoja ja alpakoita. 

Sunnuntai meni rennoissa meiningeissä eli heräsimme aamupalalle ja syötyämme menimme takaisin nukkumaan.  Herättyämme chillailimme, kävimme kaupassa pyörimässä ja lenkillä. 

Maanantai ja Tiistai meni Viljandissa työskennellessä, Rebecca työskenteli Maksimarketin keittiössä, leikaten valkosipuleita, punajuuria ja lihaa ja Noora oli leipomossa työskentelemässä 3 muun kondiittorin kanssa, joiden kanssa tehtiin kakkupohjia, kakkuja, leivoksia, koristeita ja autettiin pakkaamisessa. 

Tässä viellä lisää kuvia keskiviikosta ja torstaista :)

Day 4

Hei!
Neljäs päivä, ja hyvillä fiiliksillä mennään!
Tiistaina Noora leipoi kaksin opettajan kanssa keksejä ja kakkuja. Keskiviikko meni aikuiskoulutus ryhmän kanssa leipomossa, ja he tekivät kansainvälisiä tuotteita mm. Karjalanpiirakoita, virolaisia teeleipiä ja Kurpitsapiirakkaa jne. Torstaina he tekivät gluteenittomia ja laktoosittomia tuotteita.
Ja Rebecca oli oman ikäisten kanssa Tiistaina ja Keskiviikkona, ryhmä oli todella pieni, vain 4 oppilasta Rebecan lisäksi ja kommunikointi oli vähä haasteellista, mutta kyllä se siitä. Tein mm. makkaraa, suolasin lihaa ja kinkkua. Torstaina Rebecca oli aikuiskoulutus ryhmän kanssa ja teimme kebabia ja lammasmakkaraa.
Kävimme keskiviikko Olustveren kartanossa ja meille kerrottiin sen historiaa, kartano oli vähän pelottava sisältä..:D



Koulupäivän jälkeen menimme syömään ja siitä Helle vei meijät Orion nimiseen tähtitorniin. Olimme siellä melkein kaksi tuntia ja oli tosi kiinnostavaa kuunnella paikan historiaa ja tehdä erilaisia fysiikan kokeita. Poljimme mm. polkupyörällä että valot tulevat päälle, vedin Nooran hiusta ja katsoimme pyöriikö hän ja näimme myös teleskoopin ja pyörivän seinän!:D

Ensimmäinen päivä

Tere!

Lähdimme siis tänään aamulla 6.30 bussilla Turku-Helsinki Länsisatama, matka meni nukkuessa ja kun saavuimme satamaan söimme aamupalaa ja chekkasimme itsemme laivaan. Laiva lähti 10.30 ja kesti 2tuntia. Kun saavuimme Tallinnaan 12.30 meitä vastassa oli mies, jolla oli kyltti missä luki Olustvere. Pääsimme pakettiautoon ja ajoimme kohti Olustvereä sekin matka meni nukkuessa lähinnä koska oltiin herätty niin aikasin että väsytti. Kun saavuimme Olustvereen meitä vastaan tuli  "Helle" niminen  nainen , hän  puhui sujuvaa suomea.
Pääsimme asuntolan huoneeseen ehtisimme hetken aseutta ennen kuin oveen koputti suomalaisnainen Kajaanista, hän esitteli meille koulun ja kartanon tiloja!
Kello 16 menimme syömään, ja annos oli niin iso että ei edes jaksettu syödä toivottavasti ei jatkossa ole noin isot annokset!:D Sitten kävimme lenkillä, koska oli niin ihana ilma ja alue on tosi kaunis ja rauhallinen!
Ensimmäinen päivä oli tosi mukava ja molemmille jäi hyvät fiilikset, tästä on hyvä jatkaa eteenpäin!:)